Saubeeren sidn die wohlschmeckensten Früchte, welches
es in Friksland zu finden gibt. Sie wachsen in den Sümpfen
und finden können sie meist nur Einheimische. Sie werden
etwas Kinderfaustgroß, haben eine harte stachelige Haut,
aber dafür ein Kernloses Innenleben. Das Fruchfleisch ist
purpur oder grün, wobei beide Arten süß
sind und
von außen nicht unterscheidbar.
Bei Mahlzeiten kommen sie vor allen an Festtagen vor als
Saubärbraten
mit Saubeeren-Sorbet.